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La boutique

Ce Comté, un peu plus affiné, vous offre du caractère sans être trop agressif. Ce fromage est affiné dans nos caves pendant 10 à 12 mois.
Fromages

Comté Fruité (12-14 Mois)

Le Comté est un fromage au lait cru à pâte pressée cuite, très doux en goût. Ce fromage a été affiné dans nos caves pendant 4 à 5 mois.
Fromages

Comté Doux (4-5 Mois)

Le Comté qui plaît au plus large public! Ce Comté a été affiné dans nos caves pendant 6 à 8 mois.
Fromages

Comté Extra (6-8 Mois)

Ce Comté de caractère vous offre une saveur un peu plus salé, plus goûtu...
Fromages

Comté très Fruité (16-18 Mois)

Le Morbier est un fromage au lait cru de vache auquel est ajouté du charbon végétal.
Fromages

Morbier 45 jours d'affinage

Fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite.
Fromages

Tomme du jura

Spécialité de notre fromagerie! Fabrication sur une base de Comté, enrichi en épices telles que paprika, gingembre, Cumin, raifort, ail et oignon.
Fromages

Val'herbes (5 mois)

Fromage au lait de vache, à pâte persillée, produit dans les plateaux du Haut-Jura.
Fromages

Bleu de Gex

-Nous râpons nous même le Comté issu de différents affinages. Plusieurs conditionnements possible.
Fromages

Comté râpé
Différents affinages

Fromage au lait cru de vache
Fromages

Raclette au lait cru
de Saint Julien

Le Morbier est un fromage au lait cru de vache auquel est ajouté du charbon végétal.
Fromages

Morbier 80 jours d'affinage

Miel du Jura, récolté et mis en pot par un apiculteur du Jura
Miel et biscuits

Miel Sapin 1kg

Miel récolté et mis en pot par un producteur du Jura
Miel et biscuits

Miel Forêt 1kg

Miel liquide récolté et mis en pot par un producteur du Jura
Miel et biscuits

Miel acacia 1kg

Miel Fleurs récolté et mis en pot par un producteur du Jura
Miel et biscuits

Miel de fleurs 1Kg

Miel de montagne récolté et mis en pot par un producteur du Jura
Miel et biscuits

Miel montagne 1kg

Miel des montagnes du Jura, récolté et mis en pot par son producteur
Miel et biscuits

miel montagne 500g

Miel récolté et mis en pot par un producteur du Jura
Miel et biscuits

Miel Forêt 500g

Miel Acacia du Jura, récolté et mis en pot par son producteur
Miel et biscuits

Miel acacia 500g

Miel de Fleurs du Jura, récolté et mis en pot par son producteur
Miel et biscuits

Miel de fleurs 500g

Miel de sapin, récolté et mis en pot par son producteur du Jura
Miel et biscuits

Miel Sapin 500g

Le Macvin du Jura est 100% Chardonnay
Vin

Macvin
Baud

Le Vin Jaune est un savagnin puissant et charpenté au goût de noix et noisette.
Vin

Vin Jaune
Baud

Vin rouge du Jura Poulsard
Vin

Poulsard Baud

Vin blanc du Jura Savagnin
Vin

Savagnin Baud

Vin blanc du Jura
Vin

Chardonnay Cuvée Flor
Domaine Baud

Plaquette de Beurre 250g
Beurre

Beurre
250g

tarif spéciaux pour les associations
Associations

Tarifs associatif
détails ci-dessous

Saucisse de Morteau \"Label rouge\" 400g
Charcuterie

Saucisse de Morteau
Label rouge

Lot de 2 saucisses Montbéliard IGP sans allergène
Charcuterie

Lot de 2 Saucisses de Montbéliard
Saucisse IGP sans allergène