Les actualités de la Fromagerie de Saint-Julien

Fromages Blancs

Fromages Blancs

Une fois par semaine minimum, nous moulons nos fromages blancs. Nos fromagers nous préparent de grandes bassines de fromages blancs au lait entier... Lire la suite

Minestrone au comté

Minestrone au comté

Ingrédients: 200g de Comté taillé en petits dés 150g d'Orge perlé (préalablement trempé 1h dans de l'eau chaude) 1 quart de céleri-rave 3... Lire la suite

Mont d'Or

Mont d'Or

L'automne arrive à grand pas avec ses plats chauds! La vente des Monts d'Or recommence. Faites chauffer votre boite de Mont d'or dans un four... Lire la suite